Крем-мёд − нежное лакомство, придумали которое канадские пчеловоды еще в начале 20 века. Технология приготовления достаточно проста и заключается в механическом перемешивании свежего меда (до того, как в нем начались процессы кристаллизации). При перемешивании мед становится менее вязким, приобретает однородную «пышную» структуру. От обычного меда крем-мед не отличается ничем, кроме цвета и консистенции. Он сохраняет все полезные свойства обычного меда, но не кристаллизуется, не растекается. Тающий во рту натуральный кремовый мед можно не просто есть, намазывая на булочку или тосты, его можно смешивать с другими продуктами, добавлять в кондитерские изделия.
За границей американцы, канадцы и европейцы не просто предпочитают обычному меду белый кремовый продукт из-за его вкуса, нежности и удобства в применении, но и практически совсем отказываются употреблять севший засахаренный мед. На российском рынке кремовый мед появился не так давно, но уже многие любители меда интересуются этим продуктом. Он становится чрезвычайно популярным и его используют в качестве альтернативы жидкому или засахарившемуся лакомству.
Мёд натуральный — Дар Божий человечеству для поддержания и укрепления его физического здоровья!
Обладают уникальными целебными свойствами. Содержит более 70 органических и минеральных веществ. Нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения. Продукты пчеловодства имеют ряд существенных преимуществ перед синтетическими препаратами: практическая их нетоксичность, отсутствие нежелательных побочных эффектов, высокая эффективность и комплексное положительное действие на организм человека.
В состав мёда входят важнейшие для человека ферменты: диастаза, амилаза, каталаза, фосфатаза и органические кислоты: яблочная, винная, лимонная, молочная и щавелевая. Это в значительной степени улучшает работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), способствует усвоению пищи, улучшению обмена веществ.
Цветочный мед, включенный в рацион питания человека, приводит к улучшению самочувствия, аппетита. Поэтому он полезен всем, особенно детям, престарелым людям, лицам с ослабленным здоровьем, истощенным и выздоравливающим, а также при анемиях, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, при нервно-психических расстройствах.
В мёде содержатся антиоксиданты — уникальные природные соединения, очищающие организм от вредных побочных остатков, возникающих в процессе обмена веществ. Антиоксиданты защищают человека от самых опасных заболеваний и старения, уменьшают риск развития рака.
Отзывы
Отзывов пока нет.